高級食パン大好き!わたくしの地元出身の方で、岸本拓也さんという 「ベーカリープロデューサー」 という肩書きの方がいらっしゃいます。 その方が手がける「高級食パン」が日本全国に多数出店されています。 その店舗のネーミングに特徴があります。 店舗名が「わたし入籍します」「いつかの馬鹿ップル」などなど。 とってもユニークなネーミングの店舗名ばかりです。 ネーミングだけではなく、外観もすごくインパクトあり それを見るだけでもとっても楽しめるんですよ! 金額が高いのに予約しないと買えない店もあります。 香りよし、ふんわり感よしで、さすが高級パン!という感じがします。 基本は食パンなのですが、中に「あん」が入ったものや豆が入ったものもあります。 オリジナルのジャムなどもあり、なかなか飽きがこない工夫がされています。 なぜ、高級食パンを食べようと思ったのか。。。 それは、家族全員パン好きから始まりました。 うわさを聞きつけては色々なパン屋に行っていたところ 「高級食パン」という言葉を耳にするようになり 気がつけば色々な「高級食パン」を買い求めるようになったのです。 それぞれに個性があり、次はどこのパンを買うか というのが我が家では話題に上がるようになりました。 休みの日には家族で車に乗ってでかけるほどです。 このプロデューサーは、パンのプロデュースのみではなく 今では書籍も出版されているそうです。 食パン専門店の本質を知り、食べに行きたくなる一冊!とのこと。 これはまだ読んでいないので、興味ありです。 いつか是非読んでみたいと思います。 |